Da Pasteur alla lotta contro il cancro
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Da Pasteur alla lotta contro il cancro
Umberto Veronesi racconta l'appassionante cammino della medicina moderna e il lavoro di uno dei suoi grandi artefici, Louis Pasteur, lo scienziato francese che nell'Ottocento ha fondato l'immunologia e che ha inventato la vaccinazione. I primi studi sui virus e la rivoluzione degli antibiotici, i progressi della lotta contro i tumori e le nuove frontiere della ricerca sui trapianti di organi: un viaggio tra le straordinarie scoperte che hanno contrassegnato oltre un secolo di storia della medicina.
ELENCO CONTENUTI
LA MEDICINA: UNA NUOVA SCIENZA
1. Introduzione
2. Louis Pasteur e Robert Koch
3. L?inizio della medicina moderna
MICROSCOPICI E DANNOSI
4. Batteri e virus
5. Il nemico invisibile
6. Il vaccino: dal bestiame agli esseri umani
7. Nuovi virus
8. I microrganismi e la fermentazione
MALATTIE E CURE
9. L?affermarsi di nuove malattie
10. I tumori nel mondo
11. La medicina e la statistica
12. Pasteur e i progressi della medicina
13. La cura: evoluzione di un processo
RICERCA: L?ARMA VINCENTE
14. La medicina basata sull?evidenza
15. Ricerca e rigore scientifico
16. Rapporto medico-paziente
17. Il DNA e la cellula
18. La funzione dell?ambiente
19. La rivoluzione del DNA
AL POSTO DELLA CURA: LA PREVENZIONE
20. Prevenire, una sana abitudine
21. Una nuova frontiera
22. I trapianti di organi: dal sogno alla realtà
23. La scienza dell?alimentazione